Il y a un petit village dans l'Atlantique nord appelé Æðuvík (de Æða signifiant « canard » et vík signifiant « baie »), un endroit à l'extrémité sud de l'île d'Eysturoy. Un endroit calme avec seulement quelques résidents - vivre ensemble avec la nature et ses belles créatures.
La maison de Harriet Olafsdóttir av Gørðum, une jeune agricultrice de cinquième génération, mère d'un enfant de deux ans et d'un enfant en famille d'accueil. Une épouse et une femme créative et puissante, toujours les pieds sur terre. Littéralement.
Tout a commencé ici, il y a 33 ans, lorsque Harriet est née dans une famille qui a consacré sa vie à l'agriculture locale. Elle a grandi dans la ferme où elle vit actuellement, entourée de beaux souvenirs de son enfance associés à ceux qu'elle partage maintenant avec sa propre famille.
Toujours entouré par la nature la plus pure, des moutons, des chevaux, des chiens et toutes sortes d'oiseaux.
« Être agriculteur est un travail à plein temps, mais il faut aussi penser en dehors des sentiers battus »
Il est clair de voir que son esprit créatif n'a pas de limites. Intégrer son environnement dans son art et sa photographie lui apporte une joie pure. En tant que photographe passionnée avec une ferme, vous pouvez deviner qui est devant son objectif… c'est exact, ses animaux sont ses modèles de toujours qu'elle décore avec ce que la nature environnante lui offre. Un merveilleux complément de revenu qui est plus que nécessaire pour payer les dépenses de la ferme.
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Mais ce n'est pas la seule chose qu'elle fait en plus de l'agriculture. Avec son mari, elle est également propriétaire de @hanusarstova (-> allez voir sur Instagram ;-)), où ils organisent des dîners à domicile, ont une maison d'hôtes/airbnb à louer et font des visites de la ferme.
Nous étions heureux de rencontrer Harriet pour la deuxième fois cette semaine. La première fois que nous avons entendu parler d'elle, c'était via les réseaux sociaux, lorsque Maja (également originaire des îles Féroé et fondatrice de minimalisma) a pris contact et a ensuite visité la ferme de Harriet avec sa famille l'été dernier. Elle est immédiatement tombée amoureuse de l'endroit et de la touche personnelle qu'Harriet met dans son travail. Son âme chaleureuse et amicale nous a tout de suite séduits, donc l'idée de collaborer n'était pas loin. L'idée d'intégrer nos tissus naturels à cet environnement unique était parfaite, alors nous avons fait photographier notre campagne Automne/Hiver 2023 dans son lieu magnifique. Une interaction entre la terre, la mer et les battements de cœur des animaux et des humains.
Nous ne pouvions pas nous retenir de faire sa connaissance et d'en savoir plus sur sa vie en tant que jeune agricultrice dans le nord. Voici donc pour vous une petite séance de questions-réponses avec Harriet…
Questions-réponses
Prenez-vous une tasse de café et plongez avec nous dans le monde d'une jeune âme, vivant son rêve sur une île lointaine.
Rencontrez la femme derrière @byolafsdottir
Q : Chère Harriet, quel est votre endroit préféré sur Terre et pourquoi ?
A : « Vøruvatn, un lac juste au-dessus du village - parce que c'est l'un des endroits les plus paisibles et beaux que vous puissiez imaginer. Il a offert des heures de plaisir, de réflexion et de pleine conscience à notre famille ainsi que l'arrosage de notre terre et de nos animaux. Aussi la maison - parce que j'aime notre maison et la vue. »
Q : Que ressentez-vous, étant complètement entouré par la nature et tous ses changements météorologiques ? Pouvez-vous décrire ce que cela vous fait ?
A : « J'ai grandi dans ce paysage et je suis habitué aux conditions météorologiques qui changent constamment, donc cela ne me dérange pas vraiment - parce que le printemps et l'été compensent généralement les mauvais hivers. BIEN QUE cette année ait été particulièrement difficile, car nous avons eu un très mauvais hiver et pas de vrai printemps/été. Surtout en tant qu'agriculteur, cela m'affecte, je m'inquiète davantage - surtout pour les animaux, leur bien-être et aussi comment nous allons nous en sortir dans les années à venir si c'est la nouvelle norme. »
Q : À quoi ressemblerait votre vie de rêve si vous aviez des possibilités infinies ?
« J'ai le rêve de transformer ma ferme en un sanctuaire pour les races patrimoniales, en veillant à ce que nos races patrimoniales de moutons, chevaux, oies et canards ne disparaissent pas. Un sanctuaire où les gens pourraient venir visiter la ferme, dire bonjour aux animaux et apprendre sur les races féroïennes, l'agriculture, le cycle de la vie et la culture. Bien sûr, il faudrait aussi que les gens et surtout le gouvernement soutiennent un tel sanctuaire, afin que cela soit possible. Mon cœur bat pour cet endroit et même si c'est extrêmement difficile d'être agriculteur parfois, c'est aussi éducatif, gratifiant et un endroit parfait pour élever nos enfants. Gérer un sanctuaire comme celui-ci serait ma vie de rêve - j'espère que mon rêve se réalisera un jour. »
Q : De nombreuses jeunes femmes féroïennes quittent les îles pour étudier et découvrir d'autres pays. Y a-t-il eu un moment précis où vous avez réalisé que vous vouliez être agricultrice pour la vie ?
A : En fait, quand j'étais enfant et que je grandissais à la ferme avec mon grand-père, je disais toujours que mon métier de rêve était d'être un éleveur de moutons à plein temps. À l'époque, la réponse habituelle que je recevais était « Personne ne peut être éleveur de moutons à plein temps aux Îles Féroé », qu'il fallait choisir une vraie carrière et viser plus haut que « juste » être fermier. Eh bien aujourd'hui, je suis fermier à plein temps, prouvant que si vous travaillez assez dur et pensez en dehors des sentiers battus, l'impossible peut devenir possible.
Q : Quel conseil donneriez-vous à d'autres jeunes femmes qui rêvent de créer leur propre ferme ?
A : « Parfois, il est bon de penser différemment, de faire confiance à son instinct et d'aller à contre-courant. Les gens vont rire et dire des choses méchantes, ils vont même travailler contre vous juste parce que vous faites les choses différemment - surtout en tant que femme dans l'agriculture. MAIS si vous maintenez votre cap et surtout restez fidèle à vous-même, de bonnes choses arriveront. Et si les gens vous rendent la vie difficile, rappelez-vous qu'il y a une armée de femmes agricultrices partageant les mêmes idées en ligne pour vous soutenir - je suis là avec vous à tout moment. Parfois, il est également bon de regarder plus loin dans le passé (comme il y a des centaines d'années) pour vous rappeler ce que vous faites, pourquoi vous le faites et pour qui vous le faites. »
Q : Quel est, selon vous, le plus grand problème auquel les femmes de votre âge sont confrontées aujourd'hui ?
A : « D'après mon expérience, les préjugés. »
Q : Comment étiez-vous quand vous étiez enfant ? Voyez-vous vous-même dans votre fille, caractère et comportement ?
A : « J'étais aventureux, têtu, silencieux et un peu fauteur de troubles. La première fois que je suis parti de chez moi, j'avais deux ans, je ne suis pas allé loin, seulement de l'autre côté du village chez mes grands-parents, mais j'avais fait mes valises et tout préparé moi-même. J'étais aussi un peu solitaire, mes meilleurs amis étaient des moutons et Lady le chien. J'ai toujours eu une imagination vive, de grands rêves et la volonté de tout faire moi-même. Je (et ma famille) me vois totalement en Maja Lý - elle est la petite fille la plus adorable, mais elle a aussi des opinions très arrêtées sur les choses, est têtue et doit tout faire elle-même. Elle est silencieuse, aime jouer avec sa maison de poupées et ses petits animaux jouets, mais adore aussi être dehors. Elle aime être entourée d'animaux et est vraiment douée pour s'en occuper. »
Q : Quelle est la chose la plus spontanée que vous ayez faite récemment ?
A : « Je suis une personne assez spontanée et impulsive en général. Mais la chose la plus spontanée cette année serait probablement de partir pour un road-trip de cinq jours en Islande avec un cher ami. »
Nous sommes tellement inspirés par votre passion, votre force, votre positivité et votre courage de faire ce qui vous semble juste.
Merci, Harriet, de nous avoir donné un aperçu de votre monde.
« Mon moment préféré de l'année est le printemps. C'est le temps de la nouvelle vie, du nouvel espoir et des jours plus lumineux. »